Пятьсот веранд: в Москве запускают новый сезон завтраков на улице

С 1 мая утренний кофе в столице официально перемещается на летние площадки. К новому сезону проекта «Московский завтрак на верандах» присоединились более 500 ресторанов и кафе — от исторических переулков центра до деловых кварталов, предлагая гостям специальные сеты и локальные гастрономические традиции.

Гастрономическая инициатива, впервые опробованная в зимние праздники 2023 года, масштабировалась почти в полтора раза. Если на старте в проекте участвовало 350 заведений, то теперь их число превысило полтысячи. Рестораторы подготовили специальные меню, в которые вошли как классические позиции вроде сырников и каш с фруктами, так и фирменный чай «Москва» или авторские омлеты. Шеф-повара делают ставку на интерпретацию региональных кулинарных традиций, стараясь удивить и туристов, и постоянных жителей города.

Найти подходящую локацию можно через цифровой сервис Russpass, где опубликован полный список участников. Проект охватывает не только туристический центр, но и современные жилые кластеры, делая завтраки вне дома доступной частью повседневного ритма. Программа ориентирована на популяризацию локальной кухни, объединяя в одном меню привычную выпечку с экспериментальными блюдами разных стран в авторском исполнении.