Мосгорсуд оставил закрытым ресторан «Якитория» в Южном Бутове

Представители компании просили заменить административное наказание на штраф, настаивая на том, что все недочеты уже устранены, а реальный вред здоровью посетителей не доказан. Однако суд счел доводы неубедительными. В ходе проверки инспекторы обнаружили продукты без маркировки, включая овощи и рыбные заготовки, а также отсутствие обязательных ежедневных медицинских осмотров персонала.

Ранее в Роспотребнадзоре подтвердили проведение расследования после сообщений о массовых отравлениях роллами в данном заведении. Помимо нарушений в хранении ингредиентов, эксперты указали на неудовлетворительное состояние производственных помещений и кухонного оборудования. Решение о принудительной приостановке деятельности остается в силе, что означает полный запрет на работу кухни и обслуживание гостей до истечения назначенного судом трехмесячного срока.